Cave du Luberon

e-Parduotuvė

Bresse Bleu mėlynojo pelėsio sūris 200g

8,00 

Neturime

Kategorija:

Mėlynojo pelėsio sūris iš pasterizuoto karvės pieno ʺBRESSE BLEUʺ

Bresse Bleu istorija glaudžiai susijusi su italų emigracijos į Liono regioną istorija. Pasinaudojus italų pienininkų žiniomis apie Gorgonzolos gamybą, buvo sukurtas šis malonaus skonio ir kreminės konsistencijos mėlynojo pelėsio sūris.  Visi sūrių mėgėjai tikrai įvertins jo nepriekaištingą baltą žievelę, dramblio kaulo spalvos vidų, lengvai aštrų, ne per sūrų, gerai subalansuotą skonį.

Tinka su su žaliomis vynuogėmis ir graikiniais riešutais bei skrudinta duona.

Itin dera prie jauno božolė vyno.

Riebumas 30%

Grynasis svoris: 200 g

Sudedamosios dalys : pasterizuotas karvių pienas (kilmės šalis Prancūzija), grietinėlė (kilmės šalis Prancūzija), fermentai, druska.

PRODUKTO MAISTINGUMAS 100 g: energinė vertė 1416kJ/342 kcal, riebalai 30 g, iš kurių sočiųjųriebalų rūgščių 21 g, angliavandeniai 1 g, iš kurių cukrų 0,5 g, baltymai 17 g, druska 1,6 g, kalcis 440 mg.

Laikyti nuo +4˚C iki +6˚C temperatūroje.

Pagaminta Prancūzijoje