Cave du Luberon

L’EVEIL Blanc Millésime 2020 Vaucluse IGP

20,00 €

Neturime

Baltas sausas vynas su saugomos geografinės vietos nuoroda

Šis vynas yra gražios geltonos, lengvai paauksuotos spalvos. Pirmiausiai pajuntami labai gaivūs mandarino žievelės ir žaliosios citrinos aromatai. Skonis platus, „užapvalintas“ ir labai švelnus.  Poskonis ilgas,  su lengvai karstelėjusiu gaivumu.

Šio vyno gamyba prasideda nuo vynuogių spaudimo ir sulčių atrankos. Po sulčių nuskaidrinimo prasideda fermentacija. Ji vyksta 15°C temperatūroje, kas leidžia atsiskleisti subtiliems  aromatams, o kasdienis maišymas suteikia būsimam vynui „apvalumo“.

Vynuogės: Viognier (100%)

Dirva: molingas kalkakmenis

Rekomenduojama patiekimo temperatūra: 13°C

Rekomenduojama laikyti butelyje: 2-3 metus

Grynasis kiekis : 0,75 l

Alk. 13 % tūrio

Išpilstytas vyninėje. Sudėtyje yra sulfitų.

Gamintojas : Domaine Alloïs – Le Boisset -84750 Caseneuve – Prancūzija