Cave du Luberon

e-Parduotuvė

INFINIMENT…Rouge 2019 Ventoux AOP

0,00 

Neturime

Kategorija:

Raudonas sausas vynas su saugomos kilmės vietos nuoroda

Sodraus granato spalvos vynas su nuostabiais melsvais jaunumo atspalvias. Kvapas aiškus ir gaivus, atpažįstami miško uogų, aviečių, prinokusių braškių, serbentų, prieskonių ir kamparo aromatai. Nuo pat pradžių jaučiamas subalansuotas ir turtingas skonis, puiki koncentracija ir elegancija. Taninai juntami, tačiau jie puikiai  suvaldyti, nepaisant  lengvo šiurkštumo pabaigoje.Poskonis ilgas, labai vaisiškas.

Abi vynuogės ruošiamos atskirai. Syrah prieš fermentaciją 1 savaitę šaltai maceruojama, paskui 3 savaites vyksta rami fermentacija su kasdieninias pamaišymais.

Vynuogės: Grenache noir (30%) ir Syrah (70 %)

Dirva: akmenuotas kalkingo molio dirvožemis

Grynasis kiekis : 0,75 l

Alk. 14 % tūrio

Išpilstytas vyninėje. Sudėtyje yra sulfitų.

Gamintojas : Domaine Alloïs – Le Boisset -84750 Caseneuve – Prancūzija